The Smoke Shop BBQ Varna

The Smoke Shop BBQ Varna

The Smoke Shop BBQ Varna е проект създаден от Мариян Костов – Шеф Готвач с над 20 години стаж в професионалната кухня. Страстта към истинско южняшко барбекю, опушването на различни продукти, както и проектирането на самите опушвачи е едно хоби което е превърнато в бранд. 

rebarca
sandwich 1

Ще Ви Представим Big Piggy, един съвсем различен и нов за България офсетен мобилен барбекю опушвач, който отнема около 6 месеца, от проекта до последния детайл. Продуктите в него се готвят на ниска температура с приятен опушен аромат и вкус, който няма аналог. В комбинация с години опит и изпробване на различни рецепти са подготвени няколко предложения, които задължително трябва да опитате!

меню

sandwich 1

Сандвич с бавно готвено опушено свинско

гарнирано със салата от царевица, боб и пикантна салца с червен лук, два вида пипер, домат, чедър сос,мариновано халапеньо.

Сандвич с бавно готвено опушено пиле

гарнирано със салата от царевица, боб и пикантна салца с червен лук, два вида пипер, домат, чедър сос, мариновано халапеньо. 

sandwich 2
rebarca

Бавно готвени опушени свински ребърца

гарнирани със салата от царевица, боб и пикантна салца с червен лук, два вида пипер, домат, барбекю сос, мариновано халапеньо. 

Бавно готвено опушено свинско

гарнирано със салата от царевица, боб и пикантна салца с червен лук, два вида пипер, домат, барбекю сос, мариновано халапеньо. 

porciq 1
porciq 2

Бавно готвено
опушено пиле

гарнирано със салата от царевица, боб и пикантна салца с червен лук, два вида пипер, домат, чедър сос, мариновано халапеньо.

1 comment(s)

Най-вкусните ребра, които съм ял в живота си! Месото, сосът и акомпаиращата гарнитура бяха буквално перфектни! 3 дни подред ходихме на фестивала Hills of Rock, заради тях, защото групите бяха трогателни този път. Със сигурност ще ги пробвам отново при първа възможност!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *